Büyükbaş Hayvan Çiftliği Nasıl Kurulur ? Maliyet Tablosu



İşsizlik sorununa çözüm olarak düşünülen fakat yeterli seviyede bilgi sahibi olmayanlar için önemli ipuçlarını sıralayalım. Cevapladığımız sorumuz Büyükbaş Hayvan Çiftliği Nasıl Kurulur ? Maliyet Tablosu içeriği nelerdir ?

Büyükbaş Hayvan Çiftliği Kurmak İstiyorum ?

SÜT ÇİFTLİĞİ HOLSTEİN
SÜT ÇİFTLİĞİ HOLSTEİN

Çiftlik kurmak düşüncesi ile hayvancılık sektörüne başlamak isteyenlerin öncelikle bilmesi gerekenleri başlıklar halinde sıralayalım. Eğitim, imkanlarınızın listesini çıkartmadan önce cevaplamanız gereken iki soru var.

  1. Besi çiftliği mi kurmak istiyorsunuz?
  2. Süt çiftliği mi kurak istiyorsunuz?

Bu iki sorudan hangisini seçecek olursanız ona göre maliyet tablosu çıkartılması sizin için büyük önem arz etmektedir. Eğitimin ilk sırada yer alması daha önce büyükbaş hayvancılığı hakkında tecrübeniz yok ise doğru tercih yapmanızı sağlayacaktır. Önerilen eğitim, yakınlarınızda bulunan yada hayalinizdeki örnek hayvan çiftliği diyebileceğiniz işletmelerde en az bir sene fizibilite çalışması yapmanızdır. Çünkü kendi yapacağınız gözlem ile büyükbaş hayvan çiftliği nasıl kurulur? sorusuna cevapları bulacaksınız. Besi çiftliği veya süt çiftliği kurmaya karar verip gözlemlediğiniz

LİMUZİN BESİ ÇİFTLİĞİ
LİMUZİN BESİ ÇİFTLİĞİ

eğitim sonunda taşlar yerine oturacaktır.

Büyükbaş Hayvan Seçimi

Besi çiftliği kurmaya karar verdiyseniz en çok et veren sığır ırklarından seçim yapmalısınız . Süt çiftliği kurmaya karar verdiyseniz en çok süt veren inek  cinslerinden seçim yapmalısınız. Bu seçim maliyet tablosunu oluştururken yapacağınız yatırımın geleceğine yön verecektir.

 Ahır Maliyeti Hesaplama (Arazi Özellikleri)

İşletmenin kurulacağı arazinin ildeki mevcut doğal ve beşeri çevre koşullarından fazlaca etkilendiği değerlendirilir. Hayvancılık faaliyetlerinin coğrafya ilmi bakış açısıyla incelenmesi, mevcut durumun tespit edilmesi ve uygulanabilir öneriler sunulması amaçlanmalıdır. Arazi  konusunda var olan mevcut yer ile mi yoksa gerekli araştırmalar sonucunda kanaat getirdiğimiz yerin temini hakkında mali sonuca varıp tercih yapmak gereklidir. Ahırın yapılacağı arazinin hafif eğimli ve toprağının az geçirgen olması oldukça önemlidir. İmkan var ise, eğimin güney cephesi yönünde olması tercih edilmelidir. İşletmenin insan yerleşim bölgelerinin yakınında olmamasına, işletme artıklarının yerleşim bölgelerine doğru akmamasına ve bölge hakim rüzgarlarının yönü dikkate alınarak tesislerdeki kokunun insanları rahatsız etmemesine özen gösterilmelidir.



10 başlık ahır maliyeti için uygun seçenekler (besi çiftliği)

Ülkemizde kapalı bağlı ahır sistemi yaygın olarak besi için de kullanılmaktadır. Ancak besiciliğe yeni başlayacak işletmelerin sermayesinin büyük bir bölümünü kapalı ahır yapmak için harcamasına gerek yoktur. Güney cephesi açık, yanları ve kuzey cepheleri hakim rüzgarlarına karşı kapatılmış, üstü sundurmalı açık alanlar besi için yeterlidir.
Besi ahırlarını; kapalı bağlı ahırlar, kapalı serbest ahırlar ve açık barınaklar olarak gruplandırabiliriz.
  1. AHIR MALİYETİ
  2. HAYVAN MALİYETİ
  3. EKİPMAN MALİYETİ
  4. YEM MALİYETİ
  5. ÇALIŞAN MALİYETİ
  6. VETERİNER HEKİM HAYVAN SAĞLIĞI MALİYETİ

1o başlık bir yatırım için önceden stokladığınız yeminiz , ahır için uygun araziniz ,traktör ve ekipmanlarınız olmak zorundadır. Aksi takdirde çalışan maliyeti olarak kendinizi dahi yazamazsınız. Dışarıdan bakıldığında karlı bir yatırım gibi görünebilir. Fakat bu kar tamamen sizin elinizdedir. Yatırıma başlamadan edindiğiniz eğitim ile bu tedbirleri alabilirsiniz. Çeşitli yem rasyonlarından yararlanıp uygun dönemlerde uygun fiyata yem stoklayabilirsiniz. Ahır ve hayvan maliyeti ile yatırımına başlamanız sizin için en uygunu olacaktır. Eğer 30-250 baş  kapasiteli bir yatırım yapmak isterseniz devlet tarafından 2019 yılı İPARD kapsamında 20.000 – 1.000.000 euro’nun %50 -%65’i hibe olarak verilmektedir. Ayrıca yatırım sırasında KDV ve Gümrük vergilerinden muafiyet vardır.

Büyükbaş Besi Hayvan Çiftliği Proje Örnekleri

 

Danışmanlık hizmeti veren birçok firma ile DAP, KOP, GAP, DOKAP kapsamındaki illerin listesinde olarak profesyonel  yatırım yapma imkanınız vardır. Örnek olarak 150 başlık besi çiftliği fizibilitesi yapılmış bir işletmeyi inceleyelim.

150 BAŞ BESİ ÇİFTLİĞİ 1. YIL GİDER TABLOSU
GİDER KALEMİ ADET BİRİM FİYAT TUTARI ( TL )

 

Erkek Dana Alımı 150 adet1.200 birim fiyatlı- 180.000 toplam tutar

150 BAŞLIK BESİ ÇİFTLİĞİ PROJESİ
150 BAŞLIK BESİ ÇİFTLİĞİ PROJESİ

Hayvan Nakliyesi 150 adet 66.75 10.000
Hayvanların Silaj Tüketimi 150 adet 0,15- 13.838
hayvanların Kuru Ot Tüketimi 150 adet 0,2 25.290
Hayvanların Kesif Yem Tüketimi 150 adet 0,5 114.750
İşçilik (1 Aile, SSK Dahil) İşçilik Gideri 1 adet 1.800 21.600
Elektrik, Yakıt, Isıtma Gideri 1 adet 12.000 12.000
Teknik Eleman Gideri 1 adet 1.800 21.600
Aşı, İlaç Gideri 150 adet 20 3.000
Hayvan Sigortası Gideri 150 adet 1.200 10.800
Yönetim Gideri 1 adet 10.000 10.000

SABİT YATIRIM GİDERLERİ

150 Baş Besi Ahırı 1 adet 250.000 250.000
Bakıcı Evi 2 adet 27.500 55.000
Hayvan İndirme Bindirme Rampası 1 adet 2.000 2.000

PROJE A KESİTİ
PROJE A KESİTİ

Trafo 1 adet 25.000 25.000
Traktör 1 adet30.000 30.000
Römork 2 adet3.500 7.000
Silaj Çukuru 2 adet 1.500 3.000
Jenaratör 1 3.000 3.000
Yardımcı Malzemeler 1 adet 10.000 10.000
Etüt Proje Gideri 10.000
Arazi düzenleme gideri 30.000
1. YIL TOPLAM İŞLETME GİDERİ 847.878 TL

Birçok desteklemede amortisman oranları sizin seçtiğiniz  teknik ekipman özelliklerine göre değişmektedir.

 

 



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir